Kundenbindung

Konzepte & Business

Chef at Home: So wird Private Dining zum profitablen Zusatzgeschäft

25.05.2026 13:43 · Konzepte & Business · Catering · Zusatzumsatz · +4 · Archiv

Konzepte & Business

Das Netflix-Prinzip für die Nachbarschaft: Wie Restaurants mit Abo-Modellen Planbarkeit schaffen

24.05.2026 11:45 · Konzepte & Business · Abo-Modelle · Gastro-Trends · +2 · Archiv

Konzepte & Business

Das Netflix-Prinzip für Restaurants: Wie Abo-Modelle für sicheren Umsatz sorgen

08.05.2026 20:34 · Konzepte & Business · Abo-Modelle · Kundenbindung · +5 · Archiv

Konzepte & Business

Vom Restaurant zur Love Brand: Wie Merchandising und Retail den Umsatz beflügeln

06.05.2026 17:11 · Konzepte & Business · Merchandising · Zusatzumsatz · +3 · Archiv

Konzepte & Business

Vom Teller zum T-Shirt: Wie Sie Ihr Restaurant zur Lifestyle-Marke machen

21.04.2026 16:41 · Konzepte & Business · Merchandising · Branding · +3 · Archiv

Technologie

Vom Gastraum in die Cloud: Wie KI-Meal-Planner und virtuelle Kurse die Gastronomie erweitern

15.04.2026 07:24 · Technologie · Digitalisierung · Kundenbindung · +4 · Archiv

Management & Recht

Online-Bewertungen im Griff: So verwandeln Sie Kritik in Stammgäste

09.04.2026 19:48 · Management & Recht · Kundenbindung · Social Media · Archiv

Konzepte & Business

Das Netflix-Prinzip für die Gastro: Wie Abo-Modelle und Flatrates den Umsatz sichern

09.04.2026 08:20 · Konzepte & Business · Abo-Modelle · Kundenbindung · +4 · Archiv

Events

Secret Dinners & Supper Clubs: Wie Exklusivität und Community neue Umsätze schaffen

01.04.2026 20:42 · Events · Supper Club · Erlebnisgastronomie · +4 · Archiv

Technologie

Gastronomie im Metaverse: Teurer PR-Gag oder die Zukunft der Gästebindung?

26.03.2026 16:19 · Technologie · Virtual Reality · Digitalisierung · +2 · Archiv

Konzepte & Business

Mehr als nur Essen: Wie Sie mit Community-Events Nachbarn zu Stammgästen machen

23.03.2026 08:55 · Konzepte & Business · Eventmarketing · Kundenbindung · +3 · Archiv

Events

Umsatzbooster Themenabende: So verwandeln Sie flaue Tage in volle Häuser

17.03.2026 11:57 · Events · Eventgastronomie · Themenabend · +4 · Archiv

Konzepte & Business

Das Netflix-Prinzip für die Gastro: Wie Abo-Modelle Umsatz und Treue sichern

16.03.2026 08:46 · Konzepte & Business · Abo-Modelle · Kundenbindung · +5 · Archiv

Konzepte & Business

Umsatz-Booster jenseits des Tellers: Wie Merchandise, Retail und Erlebnisse die Kasse füllen

10.03.2026 19:07 · Konzepte & Business · Merchandising · Erlebnisgastronomie · +4 · Archiv

Konzepte & Business

Vier Pfoten, mehr Umsatz: Erfolgsfaktor tierfreundliche Gastronomie

28.02.2026 20:20 · Konzepte & Business · Hygienevorschriften · Servicequalität · +2 · Archiv

Events

Kochen mit Gästen: So werden Kochkurse und Küchenpartys zum Umsatz-Booster

26.02.2026 13:05 · Events · Eventgastronomie · Kochkurs · +5 · Archiv

Konzepte & Business

Vom Stammgast zum Teilhaber: Wie Crowdinvesting die Gastro-Finanzierung revolutioniert

21.02.2026 21:14 · Konzepte & Business · Crowdfunding · Crowdinvesting · +6 · Archiv

Events

Wine & Dine als Umsatz-Booster: So gelingen erfolgreiche Verkostungs-Events

21.02.2026 11:12 · Events · Eventgastronomie · Wine and Dine · +6 · Archiv

Konzepte & Business

Underground Dining: Warum Gäste für das „Geheimnis“ zahlen – und was Profis davon lernen können

15.02.2026 11:54 · Konzepte & Business · Supper Club · Erlebnisgastronomie · +6 · Archiv

Events

Vom Nachbarn zum Stammgast: So wird Ihr Betrieb zum Herzstück des Viertels

11.02.2026 07:25 · Events · Community Building · Kundenbindung · +1 · Archiv

Konzepte & Business

Der Gast im Abo: Sind Flatrate-Modelle die Lösung für stabilen Umsatz?

06.02.2026 16:49 · Konzepte & Business · Kundenbindung · Recurring Revenue · +4 · Archiv

Konzepte & Business

Umsatz-Booster jenseits des Tellers: Wie Merchandise, Kurse & Co. die Kasse füllen

02.02.2026 07:34 · Konzepte & Business · Zusatzumsatz · Merchandising · +5 · Archiv

Events

Kochen mit Gästen: So etablieren Sie erfolgreiche Workshops und Küchenpartys

27.01.2026 12:45 · Events · Eventgastronomie · Kochkurs · +6 · Archiv

Konzepte & Business

Tierisch guter Umsatz: Wie haustierfreundliche Konzepte neue Gäste binden

24.01.2026 20:19 · Konzepte & Business · Kundenbindung · USP Gastronomie · +1 · Archiv